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食品系规范建设纪实


发表时间:2018-06-30 05:50:42   作者:食品加工系|程静

 “立德树人,知行合一”是我系育人的准则。为促进学生能够从细节做起,养成良好规范习惯,丰富精神世界,提高技能。本学期之初,我系就在教室、宿舍、实习室、学生会建设、第二课堂建设和技能赛事方面开展了一系列的规范措施:



苏福霞副主任和张林副主任到各班宣讲




16、17、18级各位班主任和同学认真倾听



各位班主任召开各种形式的主题班会,细化任务,贯彻落实!

以下为我系各方面建设成果:

1.教室规范建设

在之前要求教室桌椅、书本摆放整齐,地面整洁的规范基础上,大力建设班级文化:主题黑板报、励志墙贴、班级绿化、趣味图书角等,根据建设情况会为优秀班级颁发“模范教室”流动红旗,激励各个班级。



2.宿舍规范建设

 为了增强学生的归属感,大力推进宿舍卫生整治和文化建设,不但要整洁还要美观,每个宿舍都都自己的绿化和创意墙贴。每月为优秀宿舍颁发“文明宿舍”流动红旗,以示激励。



3.实习室规范建设

实习室是同学们的技艺课堂,我们不但要求学习过程,还要求学习态度:首先,进出实习室必须穿工作服;其次,严格把控操作间卫生,要求“随时随清,谁使谁清”;最后规范评分标准,把卫生考核纳入成绩,细化点评。


4.学生会规范建设

学生会是我系学生管理的一大助手,在日常班级量化评分上都能起到很好的作用,本学期我们主要规范学生会食堂执勤和早操执勤,让同学们站好每一班岗,切实为全校师生服务。

5.第二课堂规范建设

除了日常学习,我系也十分注重学生兴趣发展,所以规范各个兴趣社团建设,让活动举办的更加日常,更加规范,比如我系的五谷画社团、雕刻社团和乒羽社团都分别举办了一系列活动。


6.技能赛事建设

技能培训是我系发展重点,所以为促进学生专业发展,我系特统一规范技能赛事建设,制定省、国赛鉴评标准,让学生在赛中成长。


作为菏泽技师学院重点发展专业的食品系在规范建设的过程中,各位领导关心备至,大力支持,给予我们指导和帮助。



以上便是我系规范建设成果的缩影,但这不会是终点,因为规范的养成会使同学们受益终身!我们一定会再接再厉,在现有的基础上进一步加大规范力度,在各方面更加精益求精!


食品加工工程系

2018年6月

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